Yönetici [ ÇY ] KURUCU ve YÖNETİCİ
Aktiflik : madalyalar : Mesaj Sayısı : 164 Kayıt tarihi : 15/06/09 Yaş : 37 Nerden : KAYSERİ
| Konu: Mandalina kabuğu reçeli Salı Kas. 24, 2009 7:12 pm | |
| Mandalina Kabuğu Reçeli ( 15 Kişilik ) [Resimleri görebilmek için üye olun veya giriş yapın.] Malzemeler 1 Kg Mandalina 1.5 Kg Toz Şeker 2 Su Bardağı Mandalina Suyu 1 Limon Suyu
Yemeğin Tarifi Mandalinaları yıkayın ve kabuklarını çıkarıp ince ince kıyın ya da robottan geçirin.
Derin bir kaba aldığınız mandalina kabuklarını 1 su bardağı şekerle 5 dakika ovun. Kalan şekeri de üzerine dökerek buzdolabında 1 gece bekletin.
Karışıma mandalina suyunu ilave edip kısık ateşte yaklaşık 30 dakika pişirin. Limon suyunu da ekleyip 5 dakika daha kaynatın.
Hazırladığınız reçel soğuyunca kavanoza doldurup ağzını tülbentle kapatın. | |
|